כל מי שמנסה לרדת במשקל יודע שלא קל להיפטר מהקילוגרמים המיותרים. לצבור קילוגרמים זה אפשרי תוך שתי ארוחות, אבל להוריד ...
ואז אנחנו לא מרחמים על עצמנו: חדר כושר, דיאטות קפדניות, לפעמים הרעבה. אבל אחרי שבוע בדרך כלל הסבלנות נגמרת, הרחמים חוזרים וזה מוביל לחיסול של כל מה שיש במקרר. התוצאה - משקל עודף, סנטימטרים נוספים בהיקף המותניים והירכיים ובהמשך - בעיות פסיכולוגיות. זהו הסיפור הקלאסי של כל מי שהחליט לרדת מהר מדי במשקל.
כבר ידוע מזמן כי צעדים דרסטיים לא יעילים בתהליך הירידה במשקל. אפשר להשיג גוף יפה וחטוב, אבל לא תוך כמה שבועות, אפילו לא תוך חודש או שלושה חודשים. התהליך דורש זמן, שבמהלכו יש לשנות את סגנון החיים והיחס כלפי אוכל בהדרגה. כאן יש צורך בגישה משולבת, אשר מבוססת בעיקר על תזונה.
לחם – האם הוא באמת חשוב?
בדרך כלל, גוף יפה ותזונה נכונה – אלו שני דברים שמשלימים זה את זה. הרי צריכת המזון ותהליך האכילה מספקים לגוף שלנו חידוש של תאים ורקמות, כמו כן המזון הוא מקור לאנרגיה שלנו, רק צריך לצרוך אותו בשיקול דעת.
חילוף החומרים בגוף שלנו תלוי לחלוטין באופי המזון. בתזונה עלינו לקבל כמות מספקת של חלבון, פחמימות, שומנים, ויטמינים ומינרלים. צריכת הקלוריות חייבת להיות מותאמת לאורח החיים שלנו, אבל לא להיות מוגזמת! למרות ההיגיון שבכך, רובינו לא שומרים על התזונה הנכונה וכתוצאה מכך 60% מהאוכלוסייה סובלים מהשמנת יתר.
תזונה נכונה לא תעזור, כמובן, אם לא מנהלים אורח חיים בריא שמשלב פעילות גופנית. אבל, ישנה עוד סיבה להשמנת יתר - תזונה לא מאוזנת. אנחנו אוכלים הרבה ולעתים קרובות מזון עתיר קלוריות, וכתוצאה מכך מספר הקלוריות הנצרכות הוא גדול בהרבה ממה שהגוף שלנו צריך כדי להפיק אנרגיה. לכן, כדי לרדת במשקל, אנחנו צריכים לחשב את היחס בין האנרגיה הנצרכת לזו המבוזבזת על ידי הגוף או לאכול פחות ו"לבזבז" יותר.
לכן הפתרון המושלם להפחתה במשקל הוא שילוב של שתי השיטות.
השיטה האחת, דיאטה דלת קלוריות, אינה פשוטה: חייבים לשנות לחלוטין את הרגלי האכילה שלנו. אפילו הפחתה בצריכת השומן אינה מובילה לאובדן משקל המיותר. העובדה היא שהגוף שלנו צובר שומן בירכיים ובמותניים מהפחמימות שאנחנו מקבלים מתפוחי אדמה, לחם ופסטה.
לכן חשוב מאוד לאכול ירקות וקטניות עשירים בסיבים תזונתיים, לעשות פעילות גופנית ולאהוב את עצמנו כמו שאנחנו!
